Te ayudo a mejorar tu bienestar integral
Evalúo tu salud desde la microbiota y la Psiconeuroinmunología (PNI) para abordar tu dieta, hábitos, ritmos circadianos y disruptores endocrinos con enfoque basado en la evidencia científica. Te ofrezco un plan personalizado, paso a paso, adaptado a tu realidad y medible en resultados. Reserva tu primera consulta y da el primer paso.
Tu microbiota, la gran aliada de tu salud
Evaluación integral con PNI para entender la causa y no solo el síntoma.
De tus datos a la acción
Historia clínica, analíticas y hábitos para un plan personalizado y realista.
Evidencia y seguimiento
Intervenciones basadas en ciencia y ajustes periódicos para medir resultados reales.
Digestivo, piel, energía, vida
Un enfoque sistémico para recuperar bienestar de forma sostenible. Solicita valoración inicial.
Conferencias y Divulgación
Ofrezco formatos participativos, materiales de apoyo y recursos actualizados para equipos clínicos, matronas y nutricionistas que quieren llevar la ciencia a la práctica con resultados medibles.
Divulgación Científica
Soy dietista PNI especializada en microbiota y divulgadora científica. En mis conferencias traduzco la evidencia más reciente sobre microbiota y prebióticos —con especial foco en los galactooligosacáridos (GOS)— a criterios claros y aplicables: cómo evaluar cepas y etiquetas, qué indicaciones tienen respaldo clínico y cómo evitar mitos. Combino casos reales, revisión crítica de fuentes y guías prácticas para consulta y vida diaria. Trabajo con colegios profesionales, universidades y entidades de salud que buscan formación rigurosa y útil.
Talleres formativos
Imparto talleres centrados en salud de la mujer, fertilidad, embarazo y los primeros 1.000 días, explicando eubiosis y disbiosis, y el papel de los GOS como estrategia dietética segura y bien tolerada. Detallo cuándo usar prebióticos solos o combinados con probióticos, dosis y monitorización, siempre con bibliografía verificable y espacio de preguntas. Ofrezco formatos participativos, materiales de apoyo y recursos actualizados para equipos clínicos, matronas y nutricionistas que quieren llevar la ciencia a la práctica.
Innovación en GOS
Además de mi labor clínica y divulgativa, soy emprendedora en innovación alimentaria. He desarrollado GOS mibiótico High Purity, un prebiótico de alta pureza elaborado a partir de leche de calidad mediante tecnología enzimática exclusiva. Su contenido de galacto-oligosacáridos supera el 90% (media 94%), lo que permite una dosificación precisa y constante. Está disponible en España y Europa en formato de 200 g.
Evidencia Científica
Colaboro en jornadas científicas y ferias de I+D presentando avances sobre microbiota y prebióticos, así como mi experiencia emprendedora desarrollando GOS mibiótico High Purity. Mis intervenciones combinan revisión crítica, transferencia a la clínica y diálogo con profesionales para acelerar la adopción segura y efectiva de estas herramientas.
Agenda tu primera consulta
Consigue un protocolo claro con objetivos, pasos concretos para el día a día e indicadores sencillos de seguimiento. Incluye una plantilla de registro para adherencia y síntomas, un calendario de hitos con criterios de bienestar, y una revisión posterior para ajustar lo que funcione y corregir lo que no.
Desde la primera cita te llevas un plan a tu medida. No uso plantillas ni menús genéricos: lo elaboro tras revisar tu historia clínica, tu rutina, tus gustos, horarios, medicación y hábitos. Te doy pautas claras y prácticas que iremos ajustando en cada seguimiento.